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La Soupe au Fil des Saisons
La soupe adorée ou détestée reste un plat tellement varié
qu'il n'y en a pas 2 pareilles.
Aux légumes, aux poissons ou à la viande.
Elle se décline en bisques, potages, bouillons ou consommés.
Chaude l'hiver pour réchauffer, froide l'été pour rafraîchir.
La soupe est le plat mondial.
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